BAKA POLKAGRISAR I DELAD GRUPP
Var: Stora Nygatan 44, Stockholm
Arrangör: Gamla Stans Polkagriskokeri
Kategori: mat
Alla kan baka polkagrisar
Välkomna att tillsammans med andra lära er det hedervärda hantverket!
Vid minst två tillfällen i månaden finns möjligheten att i en grupp delta i tillverkningsprocessen, baka egna polkagrisar, slå in sina egna polkagrisar och slutligen ta med sig sina dagsfärska mästerverk hem för att visa vänner och bekanta.
Vi börjar med kort genomgång med polkagrishistoria och lite teoretisk kunskap. Eftersom smeten ska kokas upp till 150° så tar våra professionella sockerb